كيفية تحقيق حماية البيئة وتوفير الطاقة في معدات المطابخ التجارية

1: أفران البخار مقسمة إلى بخار سريع وبخار بطيء ، مع ملصقات تشير إلى تقليل عدد مرات فتح باب الفرن. على سبيل المثال ، الأسماك البخارية واللحوم البخارية لها اختلافات زمنية مختلفة للغاية. يمكن وضع السمك على البخار في فرن البخار السريع ، ويمكن وضع اللحم على البخار في فرن البخار بطيء لتقليل استهلاك الطاقة.